Carolin Kebekus wurde am 9. Mai 1980 in Bergisch Gladbach geboren. Nach ihrem Abitur am Heinrich-Heine-Gymnasium in Köln absolvierte sie 1999 ein Praktikum bei der Produktionsfirma des RTL-Comedy-Formats "Freitag Nacht News". Hier sammelte sie ihre ersten Erfahrungen vor der Kamera, wurde später ins Ensemble aufgenommen und gehörte bis zur Absetzung der Sendung 2006 auch zum Moderator*innen-Team. 2009 übernahm Kebekus die Moderation der Pro7-Sketchshow "Broken Comedy" (bis 2011) bei Pro7. 2011 feierte ihr erstes Solo Stand-up-Comedyprogramm "Pussy Terror" Premiere. 

Auf der Leinwand trat Kebekus erstmals 2011 in der Nebenrolle der Lehrerin Frau Goethe in "Hanni und Nanni 2" in Erscheinung. Neben weiteren kleineren Rollen in Kinderfilmen und Komödien übernahm sie auch Sprechrollen für Animationsfilme. So lieh sie dem Burgfräulein Bö im 3D-Kinderfilm "Ritter Rost" (2013) ihre Stimme. 2017 spielte Kebekus ihre erste Spielfilm-Hauptrolle in Sven Unterwaldts Scheidungskomödie "Schatz, nimm du sie!", einem Remake der französischen Produktion "Mama gegen Papa – Wer hier verliert, gewinnt" ("Papa ou Mama", 2015).  

Nach Kontroversen um die nicht ausgestrahlte Pilotfolge der avisierten WDR-Sendung "Kebekus!" im Jahr 2013 startete 2015 mit "PussyTerror TV" Kebekus’ eigene Comedyshow im WDR. Nach zwei Jahren wechselte die Sendung zur ARD, 2019 wurde sie mit dem Deutschen Comedypreis ausgezeichnet. "Die Carolin Kebekus Show" wird als Nachfolgesendung seit 2020 ausgestrahlt und erhielt 2021 einen Grimme-Preis in der Kategorie Unterhaltung. 

2022 war Kebekus Teil des Ensembles, das das erfolgreiche Fernsehformat "Sketch History" mit "Die Geschichte der Menschheit – leicht gekürzt" für die Kinosäle adaptierte. 

Ihr komödiantisches Talent spielt Carolin Kebekus vor allem auf den Bühnen von TV-Shows oder vor Live-Publikum aus und wurde mehrfach mit dem Deutschen Comedypreis ausgezeichnet. Sie tourt nicht nur mit ihren Solo-Stand-Up-Programmen, sondern auch mit der kölschen Band "Beer Bitches". Außerdem ist Kebekus seit 2010 eine der Präsident*innen der alternativen Kölner Karnevalssitzung "Deine Sitzung".